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Soppressata Tradizionale Calabrese

Prezzo di listino €9,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo di vendita €9,00 EUR
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Salame di puro suino a grana grossa, tipico della nostra tradizione calabrese, di forma cilindrica irregolare.
La soppressata viene preparata esclusivamente con carne fresca selezionata, insaccata e stagionata in budello naturale ed infine legata a mano.
Il macinato è impastato con l'aggiunta di pregiati ingredienti aromatici: pepe nero in grani ed in polvere e peperoncino rosso macinato, che dona al prodotto un colore rosso
acceso ed un gusto piacevolmente intrigante.
La stagionatura avviene in un clima di montagna che gli conferisce gusto e profumo.

Disponibile sia dolce che piccante - 300/350gr

Ingredients

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